Speisekarte Frühstück
| Allergene | |
|---|---|
| Qualität Tirol-Bauerntopfen-Joghurt, Moment's Granola, saisonale Tiroler Früchte, Bergminze, Silzer Bio-Honig von der Imkerei Gritsch | A, G, H |
| Porridge mit Haferflocken, Apfel-Variation, karamellisierte Kürbis-/ Sonnenblumenkerne, Waldfrüchte – auch vegan erhältlich | A |
| Hausgemachter Hefezopf, Almbutter, Qualität Tirol- Himbeer- oder Marillenmarmelade aus Mair´s Beerengarten in Rietz | A, C, G |
| Tomas Sauerteigbrot, Qualität Tirol-Fasslbutter, Qualität Tirol-Bergkäse, wahlweise mit gekochtem weichem Ei, Bauernspeck oder Qualität Tirol-Rindersaftschinken | A, C, G |
| Tomas Weißbrot, Pochiertes Bio-Ei von glücklichen Tiroler Hennen, Erdäpfel-Espuma, grünes Pesto, Babyspinat, wahlweise mit gebeizter Lachsforelle oder Tiroler Bauernspeck | A, C, D, G, H |